您好,欢迎来到中山市科莱森自动化机械有限公司!

粉剂包装机厂家

液体真空包装机做出的产品保质期多久

液体真空包装机做出的产品保质期多久

发布日期:2021-04-16 作者: 点击:

真空包装机食品的保质期不长。高温蒸煮后,液体包装机包装的产品的保质期将被延迟。食品的货架期应根据每种产品的特性确定。


例如,用一点炖羊排:可以做成软包装,因为用骨头等对包装袋的要求比较严格,顾客回到建议的一天就可以吃了,冷藏两三天应该没问题。烤羊排,需要趁热吃,冷后酥脆的味道变了,时间变坏了,或者烤鲜吃比较好。


熟肉制品,用液体包装机包装,可以确保常温运输途中不致变质,因此需要放冰袋,同时在泡沫箱中存放。在室温下运输和存储需要高温烹饪,但是要注意,高温烹饪的味道与新鲜烹制的产品不同。


如果只使用真空包装,没有高温蒸煮等辅助方法,常温下只能保存1-3天,如果有冷藏的辅助,一般可以保存一周到一个月。食品真空包装是氧气的主要功能,有助于防止食品变质,其原理很简单,因为食品变质主要是由微生物的活动引起的,并且大多数微生物(例如霉菌和酵母菌)的生存都需要氧气,而真空包装就是利用这一原理,将包装物和食物置于细胞内的氧气烟雾中,剥夺了微生物的生存环境。液体真空包装机

真空包装机厂家

当袋子中的氧气浓度小于或等于1%时,微生物的生长和繁殖率将急剧下降。当氧气浓度小于或等于0.5%时,大多数微生物将被抑制并停止繁殖。 (注:真空包装不能抑制微生物的繁殖以及酶反应引起的食物变质和变色,因此需要与其他辅助方法结合使用,例如冷藏,速冻,脱水,高温蒸煮,辐照,微波炉,盐腌等)


一般而言,新鲜的农副产品或经过轻微加工的肉类产品在室温下可保存2天,并且可以延长至真空包装后的6天或18天。水果干的时间更长,甚至超过12个月;熟食较短。


本文网址:http://www.kelaisen.com.cn/news/530.html

关键词:真空包装机,液体真空包装机,真空包装机厂家

最近浏览:

1542785887775819.png

新闻动态

未标题-1.jpg

常见问题

TEL:0760-85336650

FAX:0760-85336650

销售热线:李经理 13924509380

E-mail:1483504365@qq.com

网址:www.kelaisen.com.cn

地    址:广东省中山市火炬开发区联利路1号工业联合孵化器106室

备案号:粤ICP备19035861号

1569401134110770.png1542783165911111.jpg
手机站微信
  Powered by 祥云平台  技术支持:祥云平台 热推产品  |  主营区域: 江苏 吴中 太仓 常熟 吴江 天津 武汉 上海 北京 张家港
在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址